Nam Dinh est une province du delta du Fleuve Rouge riche en histoire, en spiritualité et en traditions artisanales, offrant une immersion profonde dans un Vietnam paisible et authentique. Connue comme la terre natale de la dynastie Tran, la région abrite le complexe historique de Den Tran, où les Vietnamiens viennent honorer les rois et héros nationaux. Chaque printemps, la Fête de Khai An attire des milliers de pèlerins dans une atmosphère vibrante de ferveur et de culture populaire.
La cathédrale de Phu Nhai et les nombreuses églises disséminées dans la province témoignent d’un héritage chrétien unique, faisant de Nam Dinh l’un des centres religieux les plus importants du Nord Vietnam. Le village de craft de Vi Khe, réputé pour son art du bonsaï, et celui de La Xuyen, spécialisé dans la sculpture sur bois, illustrent le savoir-faire ancestral des artisans locaux.
Le littoral de Nam Dinh, notamment les zones de Hai Hau ou Xuan Thuy, offre un visage naturel préservé. Le parc national de Xuan Thuy, première zone humide du Vietnam reconnue par la convention Ramsar, est un sanctuaire pour les oiseaux migrateurs et un paradis pour les amoureux de l’écotourisme. Les plages sauvages et la vie des pêcheurs rythment les journées dans une atmosphère calme et authentique.
La gastronomie joue également un rôle important : le pho bo Nam Dinh, au bouillon clair mais riche en arômes, est l’une des fiertés culinaires de la province et a inspiré le célèbre pho Hanoi. On y trouve aussi des spécialités rustiques comme le banh gai, le nem hai san ou encore le xoi xiu, délicatement parfumés et très appréciés.
Entre héritage historique, spiritualité profonde, artisanat raffiné, nature intacte et cuisine emblématique, Nam Dinh incarne un Vietnam traditionnel, discret mais d’une grande valeur culturelle. Une destination idéale pour ceux qui souhaitent découvrir l’âme tranquille et authentique du delta du Nord.