Dong Thap est l’une des provinces les plus poétiques du delta du Mékong, célèbre pour ses immenses champs de lotus, ses zones humides préservées et la douceur authentique de sa vie rurale. Ici, la nature, l’eau et les traditions se mêlent harmonieusement pour créer un paysage apaisant et généreux, typique du Sud Vietnam fluvial.
Le lieu emblématique de la province est le parc national de Tram Chim, classé zone Ramsar. C’est un paradis écologique où vivent plus de 200 espèces d’oiseaux, dont la majestueuse grue antigone, symbole de la région. Les promenades en barque à travers les prairies inondées, les lotus et les herbes sauvages offrent une immersion rare dans un écosystème vibrant et préservé.
Dong Thap est aussi connu comme la terre des lotus. À Thap Muoi, les immenses étendues de lotus en fleur créent un décor d’une beauté incomparable. Les voyageurs peuvent y naviguer en sampan au milieu des pétales roses, cueillir les graines fraîches ou déguster des plats typiques à base de lotus — une expérience sensorielle inoubliable.
La province abrite également plusieurs sites historiques et culturels importants, notamment la maison ancienne de Huynh Thuy Le à Sa Dec, rendue célèbre par le roman L’Amant de Marguerite Duras. Avec son architecture sino-française élégante, elle plonge les visiteurs dans l’atmosphère romantique du début du XXe siècle.
Sa Dec est par ailleurs réputée pour ses villages floraux, où des milliers de variétés de fleurs sont cultivées sur des passerelles au-dessus de l’eau. Pendant la période du Têt, ce village se transforme en un véritable océan de couleurs et de parfums.
La gastronomie de Dong Thap met en avant les poissons de rivière, les spécialités de lotus, les légumes sauvages, ainsi que des plats rustiques et savoureux du Mékong.
Entre lotus envoûtants, oiseaux rares, patrimoine culturel et vie fluviale douce, Dong Thap est une destination profondément poétique — l’une des plus belles représentations du Mekong authentique et vibrant.