Bac Lieu est une province du delta du Mékong connue pour son riche patrimoine culturel, ses légendes célèbres, ses vastes zones côtières et sa vie rurale paisible. Elle abrite un mélange unique d’influences khmères, chinoises et vietnamiennes, créant un univers culturel diversifié et profondément attachant.
Le site le plus emblématique est la Maison du Prince de Bac Lieu, demeure luxueuse du début du XXe siècle, liée à l’une des figures les plus célèbres du Sud Vietnam : le « Công Tử Bạc Liêu », connu pour son élégance, sa fortune et son style de vie flamboyant. Cette maison, mêlant architecture française et asiatique, permet aux visiteurs de plonger dans l’ambiance raffinée et romanesque d’une époque révolue.
Bac Lieu est également un haut lieu du don ca tài tử, art musical traditionnel du Sud inscrit au patrimoine immatériel de l’UNESCO. La province est la terre natale du musicien Cao Van Lau, auteur du célèbre chant Da Co Hoai Lang, œuvre emblématique de la musique méridionale. Son mémorial est un espace culturel important où l’on découvre l’histoire de cet art et son influence dans tout le delta.
La région côtière de Bac Lieu est marquée par des paysages naturels saisissants. Les champs d’éoliennes, alignés face à la mer, créent un décor spectaculaire et photogénique, unique au Vietnam. La mer de Bac Lieu, sauvage et paisible, est idéale pour les promenades au lever du soleil.
La province abrite aussi la pagode Xiêm Cán, l’une des plus belles pagodes khmères du delta, avec son architecture dorée et ses sculptures délicates rappelant les temples du Cambodge.
Les zones humides, les forêts de mangroves et les réserves ornithologiques offrent un habitat précieux à de nombreuses espèces d’oiseaux, parfait pour les amateurs de nature.
La gastronomie locale est généreuse : ba khia mam, crevettes d’eau saumâtre, banh cong, banh xeo, ainsi que de nombreuses spécialités à base de fruits de mer et de produits locaux.
Entre héritage musical, architecture coloniale, paysages côtiers uniques et culture khmère vivante, Bac Lieu est une destination douce, poétique et profondément marquée par l’identité du Mékong.